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焼酎における韓流[ハンリュウ]について。お隣り韓国では、どんな楽しみ方をしているのでしょう??
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韓国焼酎事情
 お隣りの国、韓国では焼酎を”ソジュ”と呼びます。そして、お猪口サイズの小さなショットグラスを使って、ストレートで”グビっ”と飲むのが韓流スタイルです。 韓国の映画やドラマで良く見るシーンです。

チャミスルチャミスル ドラマ「悲しき恋歌」では、居酒屋や屋台で韓国焼酎”チャミスル”を飲むシーンを何度となく見ました。 屋台ではガラス製のグラスではなく、プラスチック製の小さな容器で飲んでいました。 飲む場所は変われど、少量の焼酎を一気に飲み干すという韓流スタイルは変わらないようですね。 また、飲食店ではショットグラス入りの焼酎を何度も注文するのではなく、「ビン」で出てくることが多いです、そして自分でグラス(または容器)に注ぎながら飲んでいます。 こうしないと、お店の人も大変でしょうし、一体どれくらい飲んだのかも分かりませんよね。

 韓国では「割る」スタイルは存在しないのでしょうか??こういう疑問がわいてきます。 私は韓国へ行ったことがありませんが「韓国は寒い」というイメージがあります。映画やドラマを見ていても俳優さんたちはとても寒そうです。 キムチだって、冬場に農作業ができないときの”保存食”ですからね。だから、アルコール度数の高い焼酎をストレートで一気に飲み体を温めているのかな?って思います。

 韓国スター、チャン・ドンゴンがCMに出演中の韓国NO.1ブランドのチャミスル。私も焼肉屋さんで飲んだことがありますが、アルコール度数が22度の甘さの感じられる本格焼酎で、韓国定番の調味料”コチジャン”を使ったピリ甘辛料理に相性が良さそうです。 アルコール度数22度といえば、日本の一般的焼酎と清酒のほぼ中間あたり。これをストレートでグイグイ飲むのですから、韓国の人たちもお酒に強いのでしょうか??^^

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