| 本格焼酎フリーク 芋、泡盛、黒糖をメインとした本格焼酎情報サイト 焼酎における韓流[ハンリュウ]について。お隣り韓国では、どんな楽しみ方をしているのでしょう?? |
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韓国焼酎事情 お隣りの国、韓国では焼酎を”ソジュ”と呼びます。そして、お猪口サイズの小さなショットグラスを使って、ストレートで”グビっ”と飲むのが韓流スタイルです。 韓国の映画やドラマで良く見るシーンです。
韓国では「割る」スタイルは存在しないのでしょうか??こういう疑問がわいてきます。 私は韓国へ行ったことがありませんが「韓国は寒い」というイメージがあります。映画やドラマを見ていても俳優さんたちはとても寒そうです。 キムチだって、冬場に農作業ができないときの”保存食”ですからね。だから、アルコール度数の高い焼酎をストレートで一気に飲み体を温めているのかな?って思います。 韓国スター、チャン・ドンゴンがCMに出演中の韓国NO.1ブランドのチャミスル。私も焼肉屋さんで飲んだことがありますが、アルコール度数が22度の甘さの感じられる本格焼酎で、韓国定番の調味料”コチジャン”を使ったピリ甘辛料理に相性が良さそうです。 アルコール度数22度といえば、日本の一般的焼酎と清酒のほぼ中間あたり。これをストレートでグイグイ飲むのですから、韓国の人たちもお酒に強いのでしょうか??^^ カテゴリメニュー
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