本格焼酎フリーク
泡盛黒糖をメインとした本格焼酎情報サイト
厳選された水(大重谷原水)と独自の熟成(減圧・中減圧ブレンド蒸留)により軽やかでコクのある本格焼酎です。
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七窪(ななくぼ)
度数 原料 蒸留方法 蔵元
25 さつまいも・米麹 白麹 減圧蒸留 東酒造

七窪  鹿児島から見渡す太平洋を思わせる、ブルーのボトルが目を引きます。実父の古希のお祝いにと思い購入しましたが、ひとりで飲ますにはもったいないと思って自分用にも購入(笑。
 アルコール臭は控えめ、すごく上品ながらもしっかりとしたコクのある味わいです。初心者からヘビーユーザー(笑)まで、幅広く受け入れられる一本で、贈答用にも良いのではないでしょうか?減圧蒸留から中減圧ブレンド蒸留へと移行する独自の蒸留方法は、クリアな味を前面に出しながらも、原料のコクを失わない本格焼酎を生み出しました。価格帯は少々高めではありますが、一飲の価値は十分にありますよ。入門向きでもありながら、芋派の舌をも満足させる一本です。


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