飲み方いろいろ

メニューはたくさん

みなさんは本格焼酎をどんな飲み方で楽しんでますか?種類の多さが魅力のひとつですが、飲み方・味わい方も非常に多くの方法があります。

ストレート
オンザロック
湯割り
水割り
割り水 ...

飲み方いろいろ

グラスと水さえあればすぐ飲める!

ストレートではちょっとキツイ、ロックだと氷が要る、お湯割りは湯を沸かすのが面倒。そんなとき、蛇口をひねればすぐできる水割りがおすすめです。ミネラルウォーターじゃなくっても、いいじゃないっ!(笑) ...

飲み方いろいろ

燗をつける

本格焼酎を燗につけるときは、あらかじめ焼酎を水で割ったものである前割りを鹿児島の伝統的な酒器である黒ぢょかで温めるの通な飲み方です。

お湯割りとは違う

黒ぢょかで、と言われても普通の家庭にはありませんよね(笑)九州 ...

焼酎コラム

焼酎だけじゃない!酒と水は切っても切れない関係

焼酎に限らず、お酒づくりと水は切っても切れない関係です。本格焼酎はその製造工程の最終段階で、アルコール度数調整のため割り水され、この割り水の作業は和水とも呼ばれています。

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