肝臓

焼酎コラム

一日の適量は純アルコールで20gです。 ビール(5℃)なら500ml,日本酒なら1合(18 ...

テレワーク

焼酎コラム

いつもと違う環境でのテレワークは,気づかないうちに思わぬ負担が体にかかっているかも知れませ ...

焼酎

焼酎コラム

週1日の休肝日を考慮して,3週間(21日)で飲み切れば,適量の範囲内です。 一日の適量は純 ...

いかしゅうまい

和食

イカしゅうまい 名前だけ聞いておいしそうだけど,作るのが大変そう。 って思うかもしれません ...

焼き鳥のたれ

和食

先日,初ウーバーしました(笑) 広島市内にある『雷(かみなり)』という焼き鳥店です。おいし ...

エスニック

焼きそばと言えばソース味を思い浮かべますが、ときどき違った味で食べたい! なんてことありま ...

たこ焼き

和食

たこ焼きにはソースに青のりがおいしいですが,途中で味を変えたいなぁ? ってことありませんか ...

赤利右衛門

料理豆知識

ヘビロテの食器って多いと思いません?(笑) 和食でも洋食でもイタリアンでも同じ皿,なんてこ ...

ボンゴレ

イタリアン

春に旬を迎える食材ってワクワクします。 あさりもそのひとつ! 春から初夏にかけて産卵期を迎 ...

カキ鍋

インスタ

この投稿をInstagramで見る シロウ(@shi.rou460)がシェアした投稿 カキ ...