いかしゅうまい

和食

イカしゅうまい 名前だけ聞いておいしそうだけど,作るのが大変そう。 って思うかもしれません ...

焼き鳥のたれ

和食

先日,初ウーバーしました(笑) 広島市内にある『雷(かみなり)』という焼き鳥店です。おいし ...

たこ焼き

和食

たこ焼きにはソースに青のりがおいしいですが,途中で味を変えたいなぁ? ってことありませんか ...

お好み焼き

和食

20年以上使っていたホットプレートがさすがに古くなったので新調しました! 家電量販店クレカ ...

札幌王様

和食

地元のデパートで北海道物産展が開催されていたときに,ちょっとお安く買えました(笑) 冷凍だ ...

ごぼうとささみのサラダ

和食

先と根本の太さが違うので,半分っていうても,まんま半分とはいきません。 しかぁ~し! 道具 ...

冬瓜汁

和食

ゆでてむくのが大変だけど,旬の地えびは今しか食べられない! 殻つきのままから揚げもいいね。 ...

ヘルシーな晩酌

和食

ネバネバ食材に冬瓜 冬瓜は温でもいいよね。 冬瓜汁 わが家はエビ出汁です。 地エビがなかっ ...

おにぎり(広島菜)

和食

広島菜は 九州の高菜、信州の野沢菜と共に日本の三大漬け菜の一つとして知られている。Wiki ...

小いわし(刺身)

和食

新鮮な小いわしはやっぱり刺身ですね! 七度洗えば鯛の味 結構大変ですけど,しっかり洗って味 ...