デパ地下にも負けない手作り菊花エビシュウマイ!

2021年2月20日

手作りとなるとハードルが高くなりますが、おいしさは格別!

蒸し器で蒸すと電子レンジでは味わえないおいしさも!

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材料はエビとはんぺん!

ひき肉を使わない低カロリー低脂肪仕様です。

肉汁のジュワっ!とした感じはないですが,ふっくら感は抜群です!

わが家では鶏団子にもはんぺんを入れています。

ボリュームとふっくら感が増しておいしいですよ。

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