夏バテ防止を意識したヘルシーな晩酌だよ。

ネバネバ食材に冬瓜

冬瓜は温でもいいよね。

冬瓜汁

わが家はエビ出汁です。

地エビがなかったので，普通ので作ったけど地エビのほうがおいしい（笑）

剥くのが面倒ですが。

鶏ダシもおいしいですよね！

和風ネバネバサラダ

さいの目に切った山芋の食感がシャキシャキしてGoodでした。

材料は

• オクラ
• 山芋
• もずく

味付けは

• しょう油：2
• 酢：2
• みりん：1

の割合で。

ごま油を少し足すと風味が出ます。