プロが仕込んだタレは文字どおり一味違う！デリバリーでゲットせよ！
先日，初ウーバーしました（笑）
広島市内にある『雷（かみなり）』という焼き鳥店です。おいしいですよ！
後日，いっしょについてきた【焼き鳥のたれ】を使ってホットプレートで【ねぎま】にしたら，すごくおいしかったです！ホントのねぎまじゃないけど（笑）
やっぱり人気店の味はいいですね！とっといてよかった！
ホットプレートでじわじわ焼いてタレをしっかりとからめる！
さすがに秘伝の味！
この日の晩ご飯はホットプレートメニューでした。
おこぜのバターソテーとねぎま。
塩ベースと甘辛しょう油ベースで，我ながらバランスがイイです（笑）
こういうとき，口の中をリセットしてくれる焼酎がおいしいですね。
冷たいビールもおいしいけど，燗で飲むのも乙です。