ホットプレートで本格的パエリアを作ろう!

ホットプレートで作るパエリアは,いつもアツアツで食べられます!

火力調整もカンタンにできるので,おこげもばっちり作れますよ。

それに,なんといっても食卓が豪華で華やかになるのでパーティやおもてなしにも最適です。

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サフランと白ワイン!これさえあればおいしくできる!

魚介メインだったり鶏肉を使ったり,いろんなレシピがあるパエリアですが

サフランと白ワイン

これはマストです!かならず使ってください。

サフランを使うと全体が華やかになりテンションが上がりますし,白ワインで具材を炒めると芳醇なコクがうまれます。

サフランがなければ。。。というレシピもありますが,サフランの味を知ったら戻れません(笑)

白ワインはパエリアを食べるときにも相性がよいです。

お好みのレシピにぜひひと手間くわえてくださいな。

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