宵闇の煌黒星

モンハン

3期団の期団長から話があるそうです。 ついに来ましたアルバトリオン! でも,おじさんには強 ...

ごぼうとささみのサラダ

和食

先と根本の太さが違うので,半分っていうても,まんま半分とはいきません。 しかぁ~し! 道具 ...

すじこ

おつまみ

嫁さんと,どうやって食べる? という話になって,おろしの上に乗せてみようかと。 なかなかお ...

冬瓜汁

和食

ゆでてむくのが大変だけど,旬の地えびは今しか食べられない! 殻つきのままから揚げもいいね。 ...

大豆入りピーマンみそ

おつまみ

こういう一品があると助かるよね~。 美味しいのですぐになくなるけど(笑) 大豆入りピーマン ...

れんこんのはさみ揚げ

料理豆知識

嫁:あした,れんこんのはさみ揚げが食べたい。 ワシ:あぁ,ええね! これが悪夢の始まりでし ...

チーズフライ

料理豆知識

同じ素材で味が違うフライをするときは【形】を変えよう! この日は牛カツでした。 チーズもフ ...

ヘルシーな晩酌

和食

ネバネバ食材に冬瓜 冬瓜は温でもいいよね。 冬瓜汁 わが家はエビ出汁です。 地エビがなかっ ...

おにぎり(広島菜)

和食

広島菜は 九州の高菜、信州の野沢菜と共に日本の三大漬け菜の一つとして知られている。Wiki ...

小いわし(刺身)

和食

新鮮な小いわしはやっぱり刺身ですね! 七度洗えば鯛の味 結構大変ですけど,しっかり洗って味 ...