アオリイカが旬です!やっぱり刺身だよね。

アオリイカ 和食

アオリイカのシーズンは5月~8月です。

刺身で食べられる新鮮なものが売ってたら即買いだよ!

アオリイカ

胴体は10cm程度の小さなものですが,1パイ:150円!

買いでしょ?

アオリイカの刺身

アオリイカ

プリプリして弾力がモチモチしてるのにコリコリ!

やっぱり旬だねぇ~!

画像は素っ気ないですが味は抜群でした(笑)

ゲソはバターしょう油で炒めるとGood!

アルミホイルに包んでトースターで焼くと,鉄板焼き風でなおヨシ!

画像は捕り忘れ,無念…

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