
スキレット鍋ってグラタン皿と使い方が似ていますね。火を入れるなりトースターやレンジで焼くなどして,そのままアツアツのまま食卓に出せます。できあがった料理を崩さないで食卓に出せるところもいいよね!
かぼちゃとベーコンのチーズオン
赤ワインでどうぞ!
ホクホクのかぼちゃとチーズがグラタンっぽくていい感じ。ベーコンはハムやソーセージでもよさげですね。
作り方
- かぼちゃ(1/4)を電子レンジで3分あたためる。
- かぼちゃを5mm幅に切る。
- スキレット鍋で両面を焼く。
- かぼちゃに焼き色をつけたらベーコンを加える。
- ベーコンに火がとおったらチーズをオンしてフタをする。
- チーズが溶けたら,お好みのハーブをふって出来上がり!
