洋食 ヴィシソワーズ！夏のひんやりスープを召し上がれ！
暑いからといって冷たいものばかりを食べたり飲んだりしていると体調をくずしがちです。そうは言っても食欲が落ちたときは【ひんやりした】ものなら食べられるってこともありますよね。そんなときにピッタリなのが栄養満点のヴィシソワーズ！クラッカーやパン...
じゃがいも
洋食 
おつまみ ダイエット食なら春雨サラダ！低カロリーで腹持ちがいいです。
春雨は低カロリーで食べ応えがあるのでダイエット食としても優秀な食材です。栄養価はあまりありませんが、たんぱく質や野菜を加えてヘルシーなおつまみにしましょう。1日3食のうち1食だけを炭水化物から春雨に代えるとダイエットに効果的だと言われていま...
おつまみ タラモサラダは「たらこ＋じゃがいも」ではないっ！？知ってた？
タラモサラダ好きですか？美味しいですよねー！あのしっとり感がたまりません。たらことじゃがいもの組み合わせがこんなにも合うなんて想像もつきませんよ！だれが思いついたんでしょうね？感謝の気持ちでいっぱいです（笑）本日のおつまみは【タラモサラダ】...
イタリアン 赤ワイン煮込みと焼酎。大きめサイズのじゃがいもがポイント！
でき上がりは、ソースがもっとペースト状になっているイメージで、にんじんは塊が見えなくなるくらいに煮込みたかったのですが、思い切り残ってます（笑）裏ごしするかミキサーにかければ良かったんですが、、、でも、味はバッチリよ！本日のメインは【牛肉の...
おつまみ ブロッコリーの美味しいゆで方は再沸騰してから2分です。
節約でしかも簡単！手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、ブロッコリー、じゃがいも、水菜です。野菜本来の味を楽しみながら焼酎を飲むのも乙なものです。コッテリしたものや塩辛いもの、味の濃い料理やつまみと相性が良い焼酎ですが、たまには【...
イタリアン トマト鍋はトマト缶1個あれば大丈夫！エビみそが焼酎と抜群です。
トマト鍋といえば、なんといってもトマトが主役！好き嫌いが分れる食材とは思いますが、ビタミンCを多く含み、赤い色をしていますが【美白・美肌】にも効果的といわれています。本日のメインは【トマト鍋】です。トマト生は苦手でも、ミネストローネやラタト...
洋食 コロッケをカラリと揚げるコツは？揚げたて最高においしい！
揚げ物は準備が大変ですけど、揚げたてを食べたときの感動が忘れられない！から、がんばれる気がします（笑）コロッケもあのサクサク感、ホクホク感がたまりません。本日のメインは【コロッケ】です。手間はかかるが家で揚げると美味しい茹でたジャガイモを潰...