洋食

グラタン

ホワイトソースって思ったよりカンタンにできます。

牛乳と小麦粉とバター

家庭によってかたさが違うのも,なかなか興味深いですね。

エビマカロニグラタン

手作りだとホワイトソースを存分に使えるところがいい ...

イタリアン,中華,洋食

手作り

いつでも買える○○の素とか□□ソースとか市販のものも便利で美味しいですが,やっぱり手作りが一番!面倒でもひと手間かけたハンドメイドは間違いなく美味しい!

本日のメインは【手作りソース】です。

手作りは手間がかかりますがオリジ ...

洋食

エビとフジッリのグラタン

さむーい冬の夜にあつあつのグラタンが食卓に出てくると、とってもハッピーです!チーズの焼ける音が聞こえたり、少し焦げ加減の香りが漂ってきたら、もうたまらないですー!

今回はエビとフジッリに自家製ホワイトソースをからめたのグラ ...