和食

美味しいでき上がりをイメージしてたのに、いざ揚げてみると出来栄えにガッカリ・・・なんてことありませんか?油でベタベタだったり、中まで火が通ってなかったり。

外はカリっとサクサク、中はやわらかくジューシーって意外と難しいもの ...