おつまみ

お酢を食べましょう!

それには保存が効くピクルスが一番ですね。

ピクルスピクルス液(基本)水:100ml
酢:100ml
砂糖:大さじ2
塩:小さじ1
鷹の爪:1~2本
ローリエ:1枚 ...

洋食

煮込みハンバーグは生焼けする心配がないので安心して食べられます(笑)

本日のメインは【煮込みハンバーグ】です。

ちょっといろいろと分からないハンバーグになってますが味は良かったです!(笑)

材料(ハンバーグ)合びきミン ...

和食

甘辛ダレのから揚げはクセになる美味しさがあるけど、【飽きのこない変わらない味】となると、塩こしょうのみで軽く粉をつけて素揚げに近いのが一番かな!安定した美味しさがあります。

本日のメインは【手羽先のから揚げ】です。美味しいから揚 ...

和食

子どものころはあまり好きではなかったんですけど、大人になって、酒を飲むようになってその美味しさが分かり始めました。今は広島に生まれ育って本当によかったと思っています(笑)

本日のメインは【小いわし】です。

夫婦二人して広島生 ...

イタリアン

みんな大好きミートソース!

スパゲティで食べ切れなくても、グラタンやドリア、ミートパイや食パンに乗せてピザトースト風にしてもヨシなアレンジのきく万能選手!味はもちろん、野菜たくさんなので栄養面でも優等生です。

本日の ...

おつまみ

節約でしかも簡単!手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、ニギス、セロリ、大根、油揚げです。簡単に作れても彩りには気を使いましょう。お金は節約しても愛情はケチらずに。

ニギス

漢字で書くと【似鱚】、キスに姿形が似てい ...

おつまみ,和食

セロリ、食べてますか?

♪育ってきた環境が違うから好き嫌いはイナメナイ
夏がだめだったりセロリがすきだったりするのね♪

そんなセロリは薬効成分がたくさん含まれていて、老化防止やがんの発生を抑制すると言わ ...

おつまみ,洋食

タラモサラダ好きですか?

美味しいですよねー!あのしっとり感がたまりません。たらことじゃがいもの組み合わせがこんなにも合うなんて想像もつきませんよ!だれが思いついたんでしょうね?感謝の気持ちでいっぱいです(笑)

本日 ...