和食

広島つけ麺

時間はかかるけど手間はかかりません!思ったほどは(笑)

本日のメインは【広島つけ麺】です。材料豚肉(塊):500g
長ねぎ:1本
にんにく:2かけ
しょうが:2かけ
調味料(つけ汁)しょう油:100ml ...

和食

広島つけ麺

広島のつけ麺は、中華麺に焼豚(チャーシュー)に、キャベツ、もやし、きゅうりなどといっしょにつけダレで食べます。つけダレはしょう油が基本で酢を少しと好みの辛み、白ゴマを入れます。

本日のメインは【つけ麺】です。

これがわが家の ...