ピクルス

お酢を食べましょう！

それには保存が効くピクルスが一番ですね。

ピクルスピクルス液（基本）水：100ml
酢：100ml
砂糖：大さじ2
塩：小さじ1
鷹の爪：1～2本
ローリエ：1枚 ...

無印良品って意外とお高いのですが，良い物を長く！ってことで奮発しちゃった！GWのセールで1割引だったし（笑）

ホーローが欲しかったのよ！

そろそろアジの南蛮漬けのシーズンだなぁって思ってて，しっかりしたホーローが欲しいなぁっ ...

ニトスキデビューしました！

15cmと19cmを1個ずつ，ふたと鍋敷きもそれぞれサイズの合うものを購入しました！〆て2,994円！だったかな？初心者が始めるには手ごろな価格ですね。

サバ缶とズッキーニのディル風味

カリフラワーといえばピクルスですね！

さぁ，漬けるよ～！

カリフラワーのピクルスピクルス液の材料酢：100ml
水：100ml
塩：小さじ1
砂糖：大さじ2
鷹の爪：2本
ローリエ：1枚 ...

夏の常備菜はコレしかないっ！コレが一番！

本日のおつまみは【ピクルス】です。

暑い季節にピクルスを作り置きしましょう！毎日ちょっとずつ食べたり，お弁当に入れても大丈夫なのでとっても重宝します！お酢効果で疲労回復や夏バテ防止に ...

職場の人に【ウチの畑でとれたから】と、それはそれは大きなきゅうりをいただきまして。新聞でくるんであったものを持ち上げたとき、ん？だいこん？っと思ったほどです。

サラダや添え物に使うにも限界があるし、まぁ、普通のきゅうりじゃ ...