洋食

スキレット鍋が使いこなせると,ちょっとかっこいいおじさんになれるかもしれないのでいろいろ試しております。

ジャーマンポテト材料ベーコン:お好きなだけ
新じゃが:鍋に収まる量
にんにく:1かけ
ローズマリー:適量 ...

イタリアン, エスニック, おつまみ

以前から嫁さんが試してみたい!作ってみたい!とさんざん言っていた【水切りヨーグルト】を実行に移しました(笑)はてさて、見た目や味、食感はどうなりますかね??

本日の裏メインは【水切りヨーグルト】です。

まるで【モッツァレラ】 ...

エスニック

本格的なタンドリーチキンにチャレンジ!オーブンで焼くのがオーソドックスですが、フライパンを使えば手軽で簡単にできます。インド料理店の味わいをご家庭でも!

本日のメインは【タンドリーチキン】です。

ポイントさえ押さえればインド ...

洋食

カレーでお酒を飲むって人、いらっしゃいますか??

ハイっ!私、飲みます!

カレーってガツガツと食べるイメージなんですが、そこをね、ゆっくりとね、食べるんですよ!隠し味などお好みでアレンジして「食べる」んじゃなく ...