おうちでジンギスカン!【札幌王様】のマトン&ラム

地元のデパートで北海道物産展が開催されていたときに,ちょっとお安く買えました(笑)
冷凍だったので,満を持しておうちジンギスカン大会!
ホットプレートで野菜といっしょにまずは【味付ラム】
ジンギスカ ...
ラムステーキにはローズマリーを!香り高く仕上がります。

コストコでラムロインチョップを買いました!さっそくローズマリーと焼くよ!
ラムは子羊の肉で生後12ヶ月未満で永久門歯がない羊のお肉なんですよね。生後1年以上はマトンと呼ばれます。人間って残酷だ(笑)
ラムステーキ黒糖焼酎はラム酒が原点!産地限定で製造される本格焼酎です。

黒糖焼酎
黒糖焼酎はくろちゅうや島酒と親しまれる、泡盛同様に産地が限定された本格焼酎です。サトウキビを原料として米麹を使用して奄美諸島のうち、奄美大島・沖永良部(おきのえらぶ)島・加計呂麻(かけろま)島・喜界(きかい)島・徳之島・与論島 ...