カキのみそ鍋とコクのあるビールとの相性は抜群です!

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カキが食べられるシーズンものこりわずかとなりました(泣
今回はカキのみそ鍋です。
すじこ+大根おろし=さっぱりマリアージュ!

嫁さんと,どうやって食べる?
という話になって,おろしの上に乗せてみようかと。
なかなかお目にかかれないので素材の味を堪能しました。
しょう油を少したらしてさっぱりと。
照り照り和風ハンバーグ!甘辛おろしも意外と美味しい!

大人になってもハンバーグが大好きです!(笑)
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大根、好きですか?
冬場になると寒さでグッと甘さが増します。いつも食べる【根の部分】だけじゃなく、葉っぱも皮も食べられるので捨てるところがありません!とってもエコな野菜で、お財布にもやさしいのです。
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