おつまみ

大豆入りピーマンみそ

こういう一品があると助かるよね~。

美味しいのですぐになくなるけど(笑)

大豆入りピーマンみそ

ちりめん,一般的にはシラスかな。

上乾でもなく釜揚げでもなく,ほどよいかたさでした。

赤みそ

和食

鶏の照り焼き

ふと食べたくなる一品です。皮をパリッと焼いてしょう油ベースのタレをからめたら、お酒のつまみにもごはんにもピッタリです。

本日のメインは【鶏の照り焼き】です。材料鶏もも肉:2枚

【タレ】

しょう油:大さじ2

おつまみ

五目豆

五目豆のような一品があると食卓が豊かになるし、ホッとしますね。お酒のおつまみだけじゃなく、ごはんといっしょでも美味しいです。大豆にれんこん、にんじんにこんぶ、栄養食品の宝庫です。

本日のおつまみは【五目豆】です。

大豆のやわ ...

おつまみ

ひじき

節約でしかも簡単!手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、ちりめんじゃこ、かぶの皮、ひじきです。

じゃこピーマン

ちりめんじゃことピーマンをしょう油と砂糖で甘辛く仕上げたおなじみの一品です。白いご飯とも相性バッチリで ...