おつまみ,和食,洋食

夏野菜!

聞いただけでワクワクするのはわたしだけでしょうか?(笑)

夏野菜の代表選手といえば、なす、トマト、ピーマン、オクラ、トウモロコシ、ゴーヤ、カボチャ、ズッキーニなどです。カロチン、ビタミンC、ビタミンE ...

中華,和食

ジャージャー麺の麺をうどんにアレンジ!和食と中華のコラボレーション!甘辛の肉みそとうどんの相性が良くて手軽に作れる一品です。

本日のメインは【ジャージャーうどん】です。

暑い日は冷やしうどんで、寒い日はアツアツうどんでどうぞ ...

和食

甘辛い鶏そぼろとたまごが絶妙のハーモニー!鶏ひき肉とたまごのやわらかさと、いんげんのシャキシャキ感が美味しいごはんです。素朴でシンプルな味だけどガツガツいけちゃいます!

本日のメインは【鶏そぼろごはん】です。

ごはんに乗せな ...

和食

さばにはDHAがたくさん含まれていて、メタボ対策や動脈硬化の予防に効果があるとされています。一年を通していつでもお店で買えるし、しかも安く手に入れられる家計の味方です。

本日のメインは【さばの甘酢ねぎソースかけ】です。

さば ...

おつまみ

節約でしかも簡単!手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、ブロッコリー、じゃがいも、水菜です。

野菜本来の味を楽しみながら焼酎を飲むのも乙なものです。コッテリしたものや塩辛いもの、味の濃い料理やつまみと相性が良い焼 ...