白ワイン

この投稿をInstagramで見る

シロウ(@shi.rou460)がシェアした投稿

ホットプレートで作るパエリアは，いつもアツアツで食べられます！

火力調整もカンタンにできるので

もうじき潮干狩りのシーズンですね。いや，すでにハイシーズンに入ってますね！スーパーで大粒あさりが安くあったので即買い！白身魚でアクアパッツァです！

あさりとパサのアクアパッツァ

どうですか？このあさり！粒が大きいでしょう！こ ...

パプリカのピクルスは色が鮮やかで食卓にも映えます。

さ，いきましょ。

パプリカときゅうりのピクルスピクルス液酢：100ml
水：100ml
塩：小さじ1
砂糖：大さじ2
鷹の爪：小3本 ...

菜の花はメインでおいしく食べようと思うとちょっとハードルが高くなります。しかも思いつくレシピといえば【からし和え】くらいです，ワシは。でも【緑を添える】ように使えばグッと料理の幅が広がります。さぁ，菜の花で春の息吹を感じるのだ！

職場の人に【ウチの畑でとれたから】と、それはそれは大きなきゅうりをいただきまして。新聞でくるんであったものを持ち上げたとき、ん？だいこん？っと思ったほどです。

サラダや添え物に使うにも限界があるし、まぁ、普通のきゅうりじゃ ...

2009年製ですがわが家にはホームベーカリーがあります。5年間がんばってくれてます。

食パンはもちろんピザ生地やパン生地、天然酵母や米粉を使ったパンも焼けます。もちは作れないのですが、今思えば、もうちょいグレードが上の【も ...