中華

たくさんあったたけのこも在庫が少なくなってきました(笑)せっかく生たけのこがあるので,しばらく作ってなかった酢豚を栗原はるみさんのレシピで挑戦です。

はるみ酢豚

酢豚の合わせ調味料ってなかなか決まらないですよね。なんとかわが ...

和食

白いごはんにはもちろん、お酒とも相性バッチリなので家族に不満が出ない家庭料理の定番です(笑)

本日のメインは【豚のしょうが焼き】です。漬ける、漬けない?

しょうが焼きを作るとき、

しょう油(タレ)を漬け込んでから焼く。 ...

おつまみ

節約でしかも簡単!手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、ちりめんじゃこ、かぶの皮、ひじきです。

じゃこピーマン

ちりめんじゃことピーマンをしょう油と砂糖で甘辛く仕上げたおなじみの一品です。白いご飯とも相性バッチリで ...

中華

ホイコーロー(回鍋肉)は、疲労回復に効果的な【ビタミンB1】を豊富に含んだ豚肉とキャベツやピーマンをいっしょに炒め合わせた甘辛い中華料理です。細かく分けると四川料理に入ります。

一見,簡単そうですが豚肉とキャベツのかたさ( ...

和食

豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1が豊富に含まれています。しょう油が焼けた香ばしさが食欲をそそります。タレを焦がさないように焼くのが美味しさのポイントです。

豚のしょうが焼きは日本の家庭料理の定番です。夕飯のメインは ...